陕西乾县地处关中平原中段,渭北高原南缘,光照充足,昼夜温差大,适宜苹果生长,是全国55个苹果生产基地县之一。
2017年该县苹果面积42万亩,总产49万吨,产值15亿元,是全国果菜加工产业十强县、中国果菜标准化建设十强县、全国苹果生产20强县、全省果业转型升级示范县、全国现代苹果生产20强县、中国优质果品生产示范县。
作为传统的苹果种植区,乾县近年来依靠科技引领苹果种植增质增效,积极栽植推广双矮苹果栽培,目前已经成为全国面积最大、技术最新、效益最高的双矮苹果基地。
往年由于传统的苹果销售渠道单一、运输成本高等问题,销售一直是困扰果农的老大难问题。2017年以来,乾县顺应“互联网+”销售新理念,积极引导、扶持网店、微信圈等营销模式的发展,乾县2017年苹果总产50%依靠网销完成,成为销售环节的主要力量。
因地制宜,打造三大苹果产业板块
依据地形、光热、水土等自然条件和群众栽植习惯,乾县高起点、高标准、高规模建成特色鲜明的三大苹果产业板块:一是在县域中南部形成10万亩早、中熟苹果和10万亩果业绿色长廊两大板块;二是在北部旱腰带形成十万亩双矮苹果产业板块。通过建设三大苹果产业板块,形成了品种搭配适度、优势特色鲜明的果业发展格局。
科技支撑,引领果业发展新方向
双矮苹果栽培从上世纪90年代在乾县开始栽植推广,经过近30年的反复实践、科研、创新、总结,形成了现有成熟的栽培制度,通过高密栽培,篱架做务,高纺锤形目标树形培养,实现了亩产过万斤的可喜局面,是传统管理效益的2-3倍,被业界誉为乾县模式,获得陕西省科技进步三等奖。
依托乾县苹果综合试验站开展苹果脱毒苗木繁育和新品种研发试验示范,年可繁育优质脱毒苗木200万株,筛选出华硕、瑞阳、瑞雪、秦脆等优良品种12个。园区化发展成为苹果生产新亮点,乾县先后建成千亩以上双矮苹果基地12个,百亩以上苹果示范园30个,建成省级现代农业园区1个,市级现代农业园区5个。双矮苹果栽植面积5.2万亩,是目前全国面积最大、技术最新、效益最高的双矮苹果基地。
规范管理,全面提升苹果质量
全面普及“灯、板、带”物理防治方法,累计安装太阳能杀虫灯2650台,先后悬挂诱虫板200万张,性诱芯20万枚,捆绑幼虫带300万条,推广果园低毒无公害病虫害防治42万亩,联合农业、药检等相关部门严格监管农药销售环节,从源头上遏制,形成果品安全生产高压态势。
近年来,乾县投资100万元建成果品质量安全检测实验室,对全县果品随机抽样检测,连续五年省、市在乾县果品农残抽检合格率100%。累计完成果园有机认证1.5万亩,无公害果品基地认证2.4万亩,推广“果、畜、沼、草”生态循环果业技术5万亩,实施有机全营养施肥技术方案,果园秸秆类覆盖和种草30万亩,形成果业生产良性循环发展模式。坚持以果业提质增效为内涵,以生产安全食用果品为最终目的,重点推广“篱架支撑、间伐改形、行间生草、株间覆膜、秸秆覆盖、肥水一体”等实用技术,引导果业生产迈向专业化、精细化、精品化和现代化。
靓丽品牌,借力“互联网+”拓宽销售渠道
顺应“互联网+”销售新理念,积极引导、扶持网店、微信圈等营销模式的发展,乾县2017年苹果总产50%依靠网销完成,成为销售环节的主要力量。为进一步规范管理,提升乾县果品品牌市场影响力,统一印制标准包装箱,统一应用县域公用“女皇苹果”品牌,成立乾县果品流通协会,形成统一管理,对销售的每箱果品实行质量可追溯体系建设。2014年“女皇果品”荣获陕西省著名商标,已成功入驻深圳沃尔玛和上海易初莲花等大型超市,远销泰国、越南、新加坡、俄罗斯以及国内各大城市。相继配套建成海升果汁厂、大林制袋、咸阳彩印包装、德丰气调冷库等农业产业化龙头
企业12个,全县涉果企业216个,果品经济人400余人,运输车辆2000余辆,形成了生产、加工、包装、储藏、销售齐全的产业链条。
乾县苹果品质优良、色泽艳丽、个大型正、耐储耐运,在市场享有极高的声誉,堪称营养之果、幸福之果、健康之果、人间仙果。到2020年苹果面积将稳定在45万亩,产量达到55万吨,产值达到20亿元,实现从果业大县到果业强县的转变。
信息编辑:[刘保刚]